Så här fjärde dagen i renoveringskaos light blir vikten av snabba och enkla måltider ännu större och trots att vi efter denna vecka har klippkort hos pizzerian på hörnet så förespråkar jag variation. Superenkelt och minst lika smarrigt är det att köpa någon av Keldas soppor och toppa med passande tillbehör. Favoriten är Thaisoppa med kräftstjärtar (skalade, på burk). Värm soppan, lägg i kräftstjärtarna och servera med en dillkvist, bröd och ett par solmogna tomater. Mums bums! Testa själv imorgon vettja.


Foto: Sara Zetterström, Little Miss Fix It