Nyöppnade Ekenäs hantverksbageri
I torsdags var hela familjen ledig för att förbereda inför midsommar och eftersom vi vaknade tidigt så kunde vi lagom till 10-fikat nästan hänga på låset hos Lilian som precis öppnat bageri hemma i sitt kök på Stånguddegatan i Ekenäs/Hagby. Ekenäs är den gulligaste lilla byn man kan tänka sig, med det drömmigaste lilla trähuset efter det andra, idyllsikt just vid vattnet och det ligger nästan precis mellan Hundraåringen och torpet om man tar gamla E22:an. Jesper hade koll på öppettiderna via deras instagramsida @ekenashantverksbageri
Det är i den röda lilla stugan bredvid sitt barndomshem som Lilian numera bor med sin sambo och där den gamla konstnärsateljen som blev förråd, som blev kök, som blev Ekenäs Hantverksbageri finns.
Lilian själv stod och bakade bullar utan hejd och svarade tålmodigt på alla mina frågor om hur man får till de bästa kardemummasnurrorna (hon kör treslag på degen och väger varje bulle för ett jämnare resulat, tips tips), medan hennes bästis Jonna skötte cafédelen. Så coolt, modigt och helt förträffligt bra att göra sin grej och ta hjälp av nära och kära för att förverkliga hela alltet! När jag skulle fylla 26 pluggade jag på folkhögskola och visste knappt vilket ben jag skulle stå på, just sayin´.
Men hur gott!? Svenska och/eller närproducerade råvaror, blir helt lycklig!
Vi kunde inte hålla oss utan provade hela sortimentet i ett par omgångar. Så himla gott att det var värt varendaste litet glutenfyllt magknip för min del. Svingod rabarbersaft på söta små flaskor. Svingod.
Det bästa av allt? Kardemummabullarna som jag åkte och hämtade lite senare eftersom de fortfarande stod och kalljäste under vårt besök. De var så förträffligt goda att vi beställde ett stort lass till alla våra midsommargäster dagen efter. Mycket poppis!
Den här veckan har de öppet torsdag-fredag: kl. 9-15 och lördag-söndag: kl. 8-14. Jag tror man ska vara där tidigt för risken finns att det säljer slut och stänger tidigare. För egen del tror jag inte vi kan hålla oss utan att det blir ett nytt besök i helgen.
Vi roade oss kungligt
Med tanke på att det är höstlov så tänkte jag tipsa om söndagens besök på slottet, vilken hit det var!
Kanske var det den kallaste och blåsigaste dagen i oktober och det kändes därför helt rimligt att hålla sig inomhus trots att solen strålade. Vi kom strax efter öppning, både stor och liten var superpepp inför alla söndagens aktiviteter.
Entrén kostade 120kr för vuxen och 30kr för barn.
Först påbörjade vi den permanenta installationen Petits äventyr. Genom en ljudsaga som man lyssnar till i gammaldags lurar av trä guidas man genom slottssalarna
och ska lösa små uppdrag på vägen för att hjälpa den lilla slottsmusen Petit att hitta hem. Samtidigt samlar man olika bokstäver som till slut bildar ett kodord. Stationerna har sinnena som tema -doft, känsel, hörsel, smak och syn och
det var full galopp genom slottssalarna till varje station. Stationerna är så proffsigt utförda och känns både moderna, högkvalitativa och smälter fint in i slottets övriga inredning. Vi hann med de två första innan det var dags för prinsessvandringen.
Kl. 11 träffade vi prinsessan Anna, dotter till kung Johan III, och hon visade oss genom slottet via drottningens sovrum, matsalen, salarna, kungens sovrum som hade en jättespännande lönngång och slutligen kunde man få provsitta kungatronen. På vägen
fick man veta allt viktigt om hennes kläder, hur lång tid det tar att bygga väggarna fulla med intarsia och vad som är höjdpunkten på de kungliga middagarna. Dessutom lärde vi oss hur drottningens säng hålls varm i det kalla stenslottet. Det
blir trångt på sina ställen och vandringen blev i längsta laget där precis innan lunch (30-40 min) men prinsessan var duktig på att trollbinda sin publik och involvera alla barnen i olika funderingar.
Lunchen åt vi på Slottsrestaurangen, och är man sugen på en svampig baguette eller tre vikta pannkakor med sprutgrädde så är detta inte stället. Det här är verkligen en av
mina favoritrestauranger i Kalmar. Maten är så gott som kunglig, närproducerad och serveras på tennfat med stor finess.
Mätta och belåtna fortsatte vi äventyret tillsammans med Petit och slottets spökkatt Rödben. När vi löst alla utmaningar och fått alla bokstäverna lämnade vi tillbaka den stora nyckeln och svaret på ordflätan och tog emot beviset för väl utfört uppdrag.
Nu var det dags för Maja med vänner lekutställningen som bygger på författaren och illustratören Lena Andersons härliga karaktärer - Maja, Linnéa, Stormstina och de andra. Här kunde man både skörda grönsaker, öva på bokstäver och klockan, lyssna på sångerna och leka i bageriet.
Mellan tebjudningarna som ivrigt dukades fram i salongen så gick jag runt och läste om Lenas författarskap, tecknande och hur sagorna vuxit fram i mötet med platser och människor. Så-å himla fint alltihop. Man har verkligen
lyckats med att göra utställningen ett med slottet i färgval och placering samtidigt som den helt och fullt främjar lek och utforskande. Toppen för stora och små!
Som ni fattar så tillbringade vi ju praktiskt taget halva söndagen på slottet för så kul var det. Passa på alla höstlovslediga barnföräldrar, detta är dessutom sista veckan för Maja-utställningen. För övrigt finns Slottsbutiken som är bräddfylld med fina saker och bra presenter, mycket ekologiskt och noggrannt utvalda som passar perfekt till både bemärkelsedagar, julklappar och middagsbjudningar.
Fössta tossdan i mass
I torsdags var det ingen vanlig dag. Det var dejtdag med Madeleine och vi stämde träff på Balck, ett av hennes favvofik (och Jespers kaffebutik nummer 1). Nu lät det som att jag inte gillar stället alls men jag har helt enkelt inte hängt där lika mycket som ovan nämnda men det är definitiv en favorit.
Madde är nog min främsta vapendragare när det kommer till att fira Fössta tossdan i mass, vilket det ju var i torsdags. Tyvärr hade de ingen massipantååta som sig bör men det gick lika bra med varm choklad, youghurt och granola. Fånigt av mig att fira ett lustigt dialektalt uttal när jag knappast pratar småländska kanske men jag är ju en sucker för traditioner vare sig de är udda eller inte och bor man i [kiaaahlmaaaaaa] så gör man.
Fast egentligen var det kanske mest ett peppmöte för om det är något hon är bra på den där Madeleine (förutom att prata småländska) så är det att peppa. För det första fick jag ju den ljuvligaste av blombuketter och sen, när kaffet/chokladen var urdrucket och hennes lilla busfrö ledsnat på att sitta stilla så gick vi en lång promenad i regnet och sa så många klokheter vi bara kunde komma på.
Till exempel sitter jag nu med min drömlista, för att inte ägna alltför mycket tid av livet att göra odrömmiga saker. Dessutom ska jag fila på min shitlist, som Frida tipsade om i helgen. Använder ni er av den här typen av affirmationer och mentala storstädningar?
Frank Atelier - ny livsstilsbutik i Kalmar
Pjuh, slut på en intensiv jobbvecka men innan jag shiftar till säng-/helgläge ska ni få lite bilder från ett lunchbesök hos Frank Atelier tidigare i veckan. Frank har länge varit stället där jag fixar frillan och förutom det uppenbara, själva hantverket, så är det deras inställning till en helhetsupplevelse med bl. a service av gott kaffe/te och fruktsallad (för lång(håriga)sittande) kunder som gör mig trogen. Nu finns det ännu fler anledningar att ränna på Storgatan i Kalmar för Josefine har tillsammans med sin affärskollega Gabby även slagit upp dörrarna till butiken i den främre delen av salongen. Noga utvalda livsstilsprodukter som anteckningsböcker, doftljus, lampor och porslin samsas med lika noga utvalda hår- och hudvårdsprodukter. Bara en sån sak som att de är enda stället inom många mils radie som säljer Mini Rodinins fina barnkläder. Den officiella invigningen kommer vara på Skyltsöndagen och jag ser fram emot att se utvecklingen av detta ställe. Heja!
Som att träffa Willy Wonka
Alltså ibland är det galet bra att vara mammaledig. Det betyder ju knappast att jag är ledig, men det betyder att jag - så länge jag har bebisen med mig - kan göra allt möjligt roligt dagtid. Som att gå på föreläsningar, mässor eller studiebesök till exempel och det är det sistnämnda jag och Marsipanrosen ska göra idag. Hur lyxigt och spännade som helst! Som en hint dammar jag av en bloggbild från september förra året. Och det är inte någon höstmörk moderedaktion vi ska besöka. Om man säger så.
Foto: Sara Zetterström, Little Miss Fix It
Tiger - en ny butik i Kalmar
Gör ett litet avbrott i hemmafixet som råder (bygger en gjutform just nu, som en del i hallrenoveringen) och kör en nyhet på butiksfronten i Kalmar. Jag har inte mycket till övers för skräp, men däremot har jag en förkärlek för fyndiga prylar (gränsen kan vara hårfin) och en ny butik för mig i allmänhet och Kalmar i synnerhet i den genren är Tiger. Det är en dansk kedja, som en blandning av Bubbeltian, Granit och Stockhome och det mesta kostar runt 20:-, det er for vildt som deras slogan lyder. Butiken i sig är enkelt inrett och lättillgänglig med sin labyrintartade väg och fyllda pallkragar. Självklart kryllar det av saker som man definitivt inte behöver och heller aldrig kommer att behöva men om man sållar lite så finns det ett gäng fiffiga agnar bland vetet och jag ska visa vad jag fyndat, men det blir imorgon.
Foto: Sara Zetterström, Little Miss Fix It
Foto: Sara Zetterström, Little Miss Fix It
frank.
Igår var jag och klippte mig och ni vet hur det är när man flyttar, inte nog med att man kanske lämnar en fantastisk lägenhet och massa vänner bakom sig, man blir dessutom av med sin frisör. Å ena sidan växer mitt hår som ogräs och tål att experimenteras med, å andra sidan växer den ultimata frissan inte på träd, jag menar ett besök hos frisören är ju så mycket mer än bara en reducering av slitna toppar, det krävs både enorma sociala skills och en juste atmosfär. Med lite varierande tillfredställelse efter ett par år i Kalmar fick jag nyligen en frisör rekommenderad till mig, tyvärr är det ju inget som säger att bara för att ens kompis älskar personen och stället så kommer kemin stämma perfekt för en själv. Men efter två dejter på sex veckor känner jag att det kommer bli en hållbar relation mellan mig och frank. Eller Josefin ska jag väl säga för det är hon som driver salongen på Storgatan 8 och även satt sin vidunderliga sax i mitt hår ett par gånger, och jag som hellre lägger pengar på inredning än... ja det mesta, har redan bokat in ett tredje besök. Fråga mig inte hur det gick till men I'm cheating on furniture with beauty!
Foto: Sara Zetterström, Little Miss Fix It
En skön blandning av antikt och IKEA, den urhäftiga väggmålningen ger ordet bildtext en ny betydelse och är signerad illustratören Johan Leion. Josefins illfina halsband är kreerat av hennes dotter Agnes som är femochetthalvt. Salongen är en gammal härlig och rustik lokal med schamponeringen i etage. Hårvårdsprodukter från Kevin Murphy i snygg förpackning som tål att synas i badrummet och medan frisyren fick sig en omgång kunde jag njuta av en kopp te, lite frukt och ett utländskt magasin - big time pampering.
Foto: Sara Zetterström, Little Miss Fix It
En skön blandning av antikt och IKEA, den urhäftiga väggmålningen ger ordet bildtext en ny betydelse och är signerad illustratören Johan Leion. Josefins illfina halsband är kreerat av hennes dotter Agnes som är femochetthalvt. Salongen är en gammal härlig och rustik lokal med schamponeringen i etage. Hårvårdsprodukter från Kevin Murphy i snygg förpackning som tål att synas i badrummet och medan frisyren fick sig en omgång kunde jag njuta av en kopp te, lite frukt och ett utländskt magasin - big time pampering.